Durante los días que tiene lugar la Fira de Santa Cecilia, el Archivo Municipal abre sus puertas a los visitantes con la exposición ‘La apicultura en Ibi’.

Se trata al mismo tiempo de una muestra etnográfica, referida a la técnica apícola y de una retrospectiva gráfica de esta actividad centenaria en nuestra localidad, que daba ocupación a muchas familias ibenses y que hoy ha caído prácticamente en desuso.

Los montes que circundan nuestro término municipal han sido testigos durante siglos de la presencia del hombre, que ha sabido extraer todo el potencial que ofrece la biodiversidad mediterránea.

De entre estos usos tradicionales el Archivo Histórico trae, por medio de esta exposición, el de la apicultura, entendida como técnica por medio de la cual se obtienen beneficios económicos; en este caso, los productos apícolas, en especial la miel, pero también el polen, la jalea real, la cera o el propóleo.

Sirva esta exposición como homenaje a todos los colmeneros –en especial a los de nuestra tierra–, pero también como muestra, para los más pequeños, de los usos y aprovechamientos de nuestros montes.

Quizá lo más importante de esta exposición sea el poder valorar, por todos, la riqueza y variedad de nuestro término, seguros de que cuanto más lo conozcamos, más lo apreciaremos y respetaremos como algo nuestro; y todo ello en el marco de uno de los edificios más emblemáticos de nuestra población, el Archivo Municipal, antiguo Ayuntamiento de Ibi.

Mª José Martínez